Цех первичной обработки в детском саду оборудован согласно рекомендациям санитарных норм и правил.

В помещении для первичной обработки овощей и картофеля: проведена  горячая и холодная вода,

установлены:

ü двухгнездовая мойка;

üстеллаж для тазов, вёдер, ножей;

üраковина для мытья рук;

üводонагреватель.

В цеху первичной обработки имеется:

üкартофелеочистительная машина;

üовощерезательная машина;

üпроизводственный стол.